Recetas para freidora de aire

Con el Super Bowl y los Juegos Olímpicos de Invierno este mes, ¡sabemos que tendrás muchas oportunidades para preparar deliciosos bocadillos! Ya seas la anfitriona perfecta o necesites llevar algo para compartir, estos snacks harán las delicias de todos en la fiesta. Usar tu freidora de aire convierte estos bocadillos en versiones más saludables y fáciles de preparar, ¡sin perder nada de su delicioso sabor!

Palitos de mozzarella

Ingredientes:

• 12 palitos de queso
• 1 huevo grande
• ⅓ taza de harina de su elección
• ⅓ taza de pan rallado
• ¼ cucharadita de sal
• ¼ cucharadita de pimienta
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• ½ cucharadita de pimentón

Instrucciones:

1. Forra una bandeja de horno con papel pergamino.
2. Corta los palitos de queso por la mitad.
3. En un tazón pequeño, bate el huevo. En otro tazón pequeño o plato, agrega la harina. En un tercer tazón pequeño, mezcla el pan rallado y las especias.
4. Reboza ligeramente todos los palitos de queso en la harina. Sacude el exceso de harina.
5. Sumerge los palitos de queso enharinados en el huevo batido hasta que queden completamente cubiertos. A continuación, pásalos inmediatamente por la mezcla de pan rallado y colócalos sobre papel de horno. Repite el proceso hasta que todos los palitos de queso estén rebozados.
6. Congela la bandeja de horno con los palitos de queso rebozados durante una hora.
7. Rocíe la cesta de la freidora de aire con aceite en aerosol y coloque los palitos de queso en una sola capa. Fría en la freidora de aire a 190 grados Celsius durante 6 minutos.

Papas fritas de zanahoria

Ingredientes:

• 6 zanahorias grandes
• 1 ½ cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de ajo picado
• ¼ cucharadita de sal
• ¼ cucharadita de pimienta
• 3 cucharadas de parmesano (opcional)

Instrucciones:

1. Lava las zanahorias y quítales los tallos.
2. Corta las zanahorias por la mitad y luego en tiras. Reserva.
3. En un plato pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo, la sal y la pimienta.
4. En un bol grande, mezcla las zanahorias con el aceite de oliva hasta que queden completamente cubiertas.
5. Rocíe la cesta de la freidora de aire con aceite en aerosol y coloque las zanahorias en una sola capa.
6. Si lo desea, espolvoree las zanahorias con queso parmesano.
7. Cocine en la freidora de aire a 175 grados Celsius durante 10 minutos. Añada las zanahorias y fríalas durante otros cinco a diez minutos.

chips de manzana con canela

Ingredientes:

• 2 manzanas
• 2 cucharaditas de canela
• 2 cucharaditas de azúcar (opcional)
• Spray de cocina

Instrucciones:

1. Corta ambas manzanas en rodajas finas y retira las semillas y el corazón.
2. En un bol, mezcla las manzanas cortadas en rodajas finas con la canela y el azúcar hasta que queden bien cubiertas.
3. Rocíe la cesta de la freidora de aire con aceite en aerosol. Coloque las rodajas de manzana en una capa uniforme en el fondo de la cesta y rocíe la parte superior con aceite en aerosol.
4. Freír las manzanas en la freidora de aire a 300 grados durante 20 minutos, dándoles la vuelta cada cinco minutos.
5. Freír las manzanas en la freidora de aire por segunda vez a 325 grados durante 5 minutos, dándoles la vuelta y agitándolas a la mitad del tiempo.