Los 4 mejores adobos a la parrilla de verano para preparar comidas

Julio ya está aquí y ¿sabes lo que eso significa? ¡Es el Mes Nacional de la Parrilla! Prepárese para encender su parrilla para preparar comida al fuego. Echa un vistazo a estos adobos que puedes usar para pollo, bistec o opciones vegetarianas: batatas y verduras asadas.

Adobo De Barbacoa Tradicional

Ingredientes

• 1 taza de salsa barbacoa de tu elección
• 1/4 taza de aderezo italiano
• 1/4 taza de miel, agave o edulcorante de tu elección
• 2 cucharadas de vinagre balsámico
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta

Mezcle los ingredientes y marine la comida que va a asar durante al menos 2 o 3 horas antes de asarla.

glaseado balsámico

Ingredientes

• 1/3 taza de vinagre balsámico
• 2 cucharadas de salsa de soja o aminoácidos de coco
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 1/2 cucharadita de albahaca
• 1/2 cucharadita de orégano
• 1/2 cucharadita de perejil
• 1/4 cucharadita de romero
• 1/4 cucharadita de tomillo

Mezcle los ingredientes y marine la comida que va a asar durante al menos 2 o 3 horas antes de asarla.

Glaseado de lima y cilantro

Ingredientes 

• 1/3 taza de aceite de oliva
• 1/4 taza de cilantro picado
• 3 cucharadas de jugo de lima
• 1 cucharada de ralladura de lima
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta

Mezcle los ingredientes y marine la comida que va a asar durante al menos 2 o 3 horas antes de asarla.

La mejor marinada

Ingredientes 

• 1/2 taza de aceite de oliva
• 3 cucharadas de jugo de limón
• 3 cucharadas de salsa de soja o aminoácidos de coco
• 2 cucharadas de vinagre balsámico
• 1 cucharada de salsa inglesa
• 1/4 taza de miel, agave o edulcorante de tu elección
• 2 cucharadas de ajo picado
• 1 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta

Mezcle los ingredientes y marine la comida que va a asar durante al menos 2 o 3 horas antes de asarla.