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Patatas fritas caseras súper fáciles

Ene. 28, 2020 / Precio de Julia
Super Easy Homemade Potato Chips

Las patatas fritas con salsa siempre son buenas, pero hay algo en el día del partido que las hace aún mejores. Con esta receta puedes tener tus patatas fritas y comértelas también. Además, estas patatas fritas solo tienen unos pocos ingredientes sencillos, ¡así que no tienes que preocuparte si te las comes todas!

 

Ingredientes
  • 5 patatas grandes
  • 1/3 taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de sal sazonada
  • Sal y pimienta para probar
  1. Precaliente el horno a 425 y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  2. Corte las patatas en rodajas finas con un cuchillo afilado y déjelas en remojo en un recipiente con agua durante 30 minutos (esto ayuda a eliminar el almidón adicional y las hace más crujientes).
  3. Escurre y enjuaga las papas. Elimina el exceso de humedad con una toalla de papel o un paño.
  4. Mezcle la sal condimentada y el aceite de oliva. Mezcle y cubra las papas cortadas en rodajas con la mezcla.
  5. Coloca las patatas en la bandeja para hornear sin superponerlas.
  6. Hornee durante 10 minutos, retire y voltee cada chip y hornee durante 8 a 10 minutos más.
  7. Para las papas en freidora de aire, caliéntelas a 350 grados y cocínelas durante 20 minutos (revuelva el recipiente después de 10 minutos para evitar que las papas se peguen).

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