Ensalada de Sandía Deliciosa y Fresca

Ensalada De Sandía Y Menta

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 3 cucharadas de vinagre balsámico
• 1 cucharada de agave
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 1/4 taza de menta fresca finamente picada
• 4 tazas de sandía en cubitos
• 3 tazas de rúcula fresca
• 1/3 taza de queso feta
• opcional: 1/4 taza de piñones tostados

Direcciones

1. Combine el aceite de oliva, el vinagre balsámico, el agave, el jugo de limón, la sal, la pimienta y la menta en un tazón grande y combine.
2. Agregue la sandía en cubos y cubra con la mezcla.
3. Agregue la rúcula, el queso feta y los piñones y revuelva para combinar.
4. ¡Disfrutar!

¿Te gusta cocinar con hierbas frescas? ¿O has empezado recientemente a cultivar el tuyo propio? Consulte algunos consejos a continuación para agregar hierbas frescas.

Consejos para cocinar con Hierbas Frescas

1. ¡Agrega algunos de tus favoritos encima de un tazón de ensalada, pasta o arroz! ¡Recomendamos probar cilantro, albahaca o rúcula!
2. Agregue hierbas frescas a platos con un tiempo de cocción más corto o hacia el final de la cocción para obtener el mayor sabor.
3. Corte, pique o muela las hojas para obtener un sabor excelente y más potente.
4. Las hierbas secas son más fuertes que las frescas. Para obtener hierbas más duraderas, seca las tuyas.

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