Tres razones para agregar aguacate a su dieta
¡Los aguacates no sólo son deliciosos, sino que también son un complemento saludable para tu dieta! Aquí hay tres razones para comprar algunos aguacates en la tienda y preparar la sabrosa receta de guacamole que se detalla a continuación.
Alto en nutrientes. ¡Los aguacates son ricos en vitaminas B6, C, E y K! También son ricos en ácidos grasos omega-3, magnesio, potasio y muchos otros nutrientes, todos los cuales son esenciales para la salud diaria.
Gran fuente de grasas saludables. Los aguacates contienen grasas monoinsaturadas, que te ayudan a sentirte lleno por más tiempo. Las grasas saludables son esenciales para la digestión y la absorción de nutrientes.
Lleno de fibra. La fibra es necesaria para la salud digestiva y los aguacates contienen entre 8 y 14 gramos de fibra por aguacate (según el tamaño).
GUACAMOLE
Ingredientes
- 4 aguacates grandes
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- ½ cucharadita de chile en polvo
- ½ cucharadita de pimentón
- 1 cucharada de jugo de lima
- 2 dientes de ajo, picados
- 3 cucharadas de cilantro picado
- 1/4 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de tomate picado
- 1/4 taza de pimiento rojo picado
Direcciones
En un tazón grande, agrega la cebolla, el cilantro y el ajo. Con un tenedor, triture ligeramente.
Agregue los aguacates al tazón y tritúrelos ligeramente.
Agregue sal, pimienta, chile en polvo, pimentón y jugo de limón y triture con la mezcla de aguacate.
Incorpora el tomate picado y el pimiento rojo, toma un puñado de tus patatas fritas favoritas y ¡disfrútalo!