Recetas para freidora de aire

Este mes se celebran el Super Bowl y los Juegos Olímpicos de Invierno, por lo que sabemos que tendrás muchas oportunidades de preparar tus bocadillos favoritos. Ya sea que seas la anfitriona con más comida o necesites llevar una guarnición para compartir, estos bocadillos harán felices a todos los invitados. ¡Usar tu freidora de aire convierte estos bocadillos que tanto gustan a todos en versiones más saludables y fáciles de preparar de los originales, sin perder nada de su delicioso sabor!

Palitos de mozzarella

Ingredientes:

• 12 palitos de queso en tiras
• 1 huevo grande
• ⅓ taza de harina de su elección
• ⅓ taza de pan rallado
• ¼ cucharadita de sal
• ¼ cucharadita de pimienta
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• ½ cucharadita de pimentón

Direcciones:

1. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Corte los palitos de queso por la mitad.
3. En un bol pequeño, bate el huevo. En otro bol o plato pequeño, añade la harina. En un tercer bol pequeño, combina el pan rallado y las especias.
4. Reboza ligeramente todos los palitos de queso en la harina. Sacúdelos con los dedos para eliminar el exceso de harina.
5. Sumerja los palitos de queso cubiertos de harina en el huevo y cúbralos por completo. Luego, sumerja inmediatamente el palito de queso en la mezcla de pan rallado y déjelo a un lado sobre papel pergamino. Repita hasta que todos los palitos de queso estén sumergidos.
6. Congele la bandeja para hornear con los palitos de queso recubiertos durante una hora.
7. Rocíe la canasta de la freidora de aire con aceite en aerosol y coloque los palitos de queso en una sola capa. Fríalos a 375 grados durante 6 minutos.

Patatas fritas de zanahoria

Ingredientes:

• 6 zanahorias grandes
• 1 ½ cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharadita de ajo picado
• ¼ cucharadita de sal
• ¼ cucharadita de pimienta
• 3 cucharadas de parmesano (opcional)

Direcciones:

1. Lavar las zanahorias y quitarles los tallos.
2. Cortar las zanahorias por la mitad y luego en tiras. Reservar.
3. En un plato pequeño combine el aceite de oliva, el ajo, la sal y la pimienta.
4. En un tazón grande, mezcle las zanahorias con la mezcla de aceite de oliva hasta que todas las zanahorias estén cubiertas.
5. Rocíe la cesta de la freidora con aceite en aerosol y coloque las zanahorias en una sola capa.
6. Si lo desea, espolvoree las zanahorias con queso parmesano.
7. Freír con aire a 350 grados durante 10 minutos. Mezclar las zanahorias y freírlas durante otros cinco a 10 minutos.

chips de manzana y canela

Ingredientes:

• 2 manzanas
• 2 cucharaditas de canela
• 2 cucharaditas de azúcar (opcional)
• Spray para cocinar

Direcciones:

1. Corte ambas manzanas en rodajas finas y retire las semillas y el corazón.
2. En un bol, mezcle las manzanas en rodajas finas con la canela y el azúcar hasta que estén cubiertas.
3. Rocíe la canasta de la freidora de aire con aceite en aerosol. Coloque las rodajas de manzana en una capa uniforme en el fondo de la canasta y rocíe la parte superior con aceite en aerosol.
4. Freír al aire a 300 grados durante 20 minutos, revolviendo y volteando las manzanas cada cinco minutos.
5. Freír al aire una segunda vez a 325 grados durante 5 minutos, volteando y agitando las manzanas a la mitad de la cocción.