Bocadillos del lunes
¿Tienes ganas de comer el lunes?
¡Prueba nuestra receta de aguacate y tostadas para una comida rápida y fácil!
Ingredientes:
1 aguacate maduro,
1 limón exprimido,
2 rebanadas de pan de trigo,
& 2 huevos
Saque el aguacate con una cuchara y colóquelo en un bol, añada la mitad del jugo de limón y un poco de sal. Aplaste hasta que quede untable. Escalfe los huevos en la cacerola con agua hirviendo durante 2 o 3 minutos hasta que las claras estén listas pero las yemas aún estén líquidas. Extienda el aguacate sobre el pan y cubra con el huevo escalfado. Sazone con un poco de pimienta negra recién molida.
Los aguacates son una parte deliciosa y sumamente saludable de esta receta. Según la Instituto Nacional de BiologíaSe están realizando estudios que demuestran que los aguacates pueden ayudar a mejorar la salud cardiovascular y podrían ayudar a controlar el peso y el envejecimiento saludable. (Consulte el sitio web vinculado para obtener más detalles increíbles sobre los aguacates).
¡DISFRUTAR!
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