Fruta cubierta de chocolate

¡La temporada del amor está aquí! Cada uno de nosotros queremos expresar nuestro afecto y aprecio a nuestros seres queridos (¡o a nosotros mismos!) con hermosas cenas y obsequios deslumbrantes. En una época en la que todo está tan disponible, ¿cómo podemos pensar y esforzarnos más esta temporada para demostrarles a nuestros seres queridos que nos preocupamos?

¿Nuestra respuesta? ¡Fruta cubierta de chocolate! Este postre simple pero elegante y delicioso es bastante fácil de preparar para que el principiante lo domine en un ambiente romántico, es lo suficientemente versátil como para disfrutarlo durante todo el año, se puede personalizar fácilmente y es una versión mejor para usted de otros postres típicos del Día de San Valentín.

Así es como los harás (centrándote en las favoritas cubiertas de chocolate, las fresas):

INGREDIENTES

• fresas  
• Chocolate de su elección (use chocolate amargo como opción baja en calorías) 
• Aderezos como chispas, coco, nueces picadas, etc. (opcional) 

DIRECCIONES 

1. Lava y seca tus fresas. Asegúrate de que estén completamente secos, cualquier humedad en la baya puede afectar la cobertura de chocolate.
2. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
3. Coloque el chocolate en un recipiente apto para microondas y comience a derretirlo en intervalos de 20 a 30 segundos en el microondas. Revuelva entre cada intervalo para evitar quemar el chocolate.
4. Sostenga la fresa por el tallo y sumérjala en el chocolate, asegurándose de cubrir completamente la baya. Deje que el exceso de chocolate caiga de la fresa al recipiente antes de colocarlo sobre el papel pergamino.
5. Mientras el chocolate aún está derretido, espolvorea los ingredientes que desees sobre el chocolate.
6. Una vez que se haya repetido el proceso para todas las fresas, coloque la bandeja para hornear en el refrigerador para permitir que el chocolate se asiente. Esto no debería llevar más de 30 minutos.

Si no te gustan las fresas o quieres probar algo más, ¡no te preocupes! La versatilidad de las frutas bañadas en chocolate es una gran ventaja. Tus frutas, chocolate y aderezos son totalmente personalizables. Una forma sencilla de demostrarles a tus seres queridos que estás pensando en ellos es considerar lo que les gustaría y personalizar tus frutas bañadas en chocolate en función de eso. Los pasos con otras frutas como plátanos, piña, frambuesas y manzanas funcionarían igual de bien. Experimente con diferentes tipos de chocolate y aderezos para crear algo único sin ser demasiado indulgente.

Las frutas cubiertas de chocolate tienen la ventaja de mantener un nivel de valor nutricional sin dejar de ser deliciosas. Por supuesto, todo debe hacerse con moderación, pero en comparación con otros postres como una caja de chocolates, galletas o un trozo de pastel, la fruta cubierta de chocolate puede ser una opción baja en calorías y azúcar.

Cuando comiencen la planificación y las compras de San Valentín, considere preparar algo dulce para su pareja o, si va a pasar esta temporada consigo mismo, darse un capricho con algo especial.